菜單方案就是自定義菜單，每個文件可以包括任意多個菜單方案，不同的表可以使用不同的菜單方案，同一個表也可以隨時改變其菜單方案。
下面兩個程序就是利用易表開發的，因為采用了菜單方案功能，所以看不出任何易表的痕跡。